第513章 醒酒（2/2）

但也说不准，万一是汤煮好后才加的陈柠檬呢。

另外汤里应该还加了几味草药，但他喝不出来。

没办法，舌头再灵敏，也得尝过才分辨得出味道，而他着实没怎么接触过草药，除了能入菜做香料的那几种……

别说，一碗醒酒汤下肚，感觉还真好受了许多。

齐禹好奇：“爷爷，咱家人都不喝酒，你怎么会熬醒酒汤哇？效果还挺好的。”

“我师父当年教我的，后来又自己琢磨改进了一下。”齐老爷子笑道：

“不爱喝酒归不爱喝，总有难以推脱的时候，像你爸跟供应商应酬，就得喝酒，又或者确实人逢喜事了，乐意喝两杯，像结婚呐，娃儿满月啊，别人稍微一劝，就很容易喝高，这时候醒酒汤就派上用场了。你要感兴趣，回头我教你，很简单的。”

齐禹连连点头。

确实，再不喜欢酒，也难免有逼不得已的时候。

好在如今酒桌文化的生存土壤也越来越小，酒桌陋习大大改善，酒桌文化等于奴化，等于忠诚测试的观念渐渐深入人心，越来越多的年轻人排斥了，相信会有一天，大家真的能以自己喜好决定要不要喝酒。

齐老爷子又拍拍他的肩膀：“休息一下吧，让身体吸收吸收，过会儿再喝一碗，然后我再让你爸给你下个碱水面，那玩意也养胃，吃下去中午再睡个午觉，起来就没那么难受了。”

齐禹再次点头，应了声好。

喝酒难受的其实就是酒精中毒后的电解质紊乱和胃粘膜受损，能针对性的纠正这两点，确实就能好受很多。

当然，醒酒汤和面条的作用也有限，真要重度酒精中毒了，还得去医院，靠输液纠正电解质，尤其是钾离子水平，靠药物来养护胃粘膜，食疗的效果相对有限。

休息一阵，再喝一碗醒酒汤，齐禹确实感觉舒服多了，一碗面条再下肚，胃里翻江倒海的感觉也缓解不少，虽然不适感还有，但起码能比较轻松的克制住，不至于动一动就吐。

他忽然突发奇想，这种时候，给自己来份麻婆豆腐，头疼与头晕的感觉能不能缓解？

呃，还是算了，胃才刚刚缓和下来呢，就吃那么辣的东西，有点太作死了。

不过，姜撞奶、九丝三鲜粥和小酥肉，倒真的可以试一下。

姜撞奶养生，九丝三鲜粥温补，小酥肉强身，或许都能激发身体潜能，挨过这股难受劲。

嗯，想到就做，万一真的有效的话，等新店开业了，就能推出醒酒套餐或者佐酒套餐了，缓解客人醉酒后的不适感，等招牌打响了，一定很受欢迎。

想到就做，齐禹当即起身，开始动手。

齐清河回过头：“难受你就歇着呗，这里用不着你帮忙，我们几个轻轻松松就应付过来了。”

齐禹笑笑：“我感觉自己好多了，打算再弄点东西，给自己做个食补。没事爸，我心里有数，你不用担心。”

“行，那你自己悠着点，要帮忙就喊我。”