第两百四十六章 烤兔肉（1/2）

看来，这个将军夫人当真是别的那些达官贵人是不一样的，蒋文轩这般在心底想到。

既然她坚持要学习烤野兔，那就让她做吧，大不了做活的时候，多揽一点在自己身上，让她少做一点儿好了，蒋文轩在心底这么想了之后，开始了手上的动作。

“先把兔子的毛给拔了。”

庄主一边嘴里说着，一边做着手里的动作，叶寒星、采宁和蒋文轩一起也做起了拔兔子毛的活儿。

因为野兔在掉入他们所做的陷阱的时候已经断了气了，所以叶寒星并不需要担心拔兔毛的时候会于心不忍，不过就算是已经死了的兔子，叶寒星拔它的毛的时候也是非常的小心翼翼。

毕竟是男女力气不一样，就连拔兔子毛时候的速度也是会不一样的，所以当叶寒星和丹云还在拔第一只兔子的时候，蒋文轩和庄主已经开始拔第二只了。

庄主因为对于这种事情很是熟练，速度也是四个人当中最快的，而蒋文轩因为年轻气盛，干活也卖力，所以与庄主的速度也算是不相上下了，只是稍微因为熟练而逊色了那么一点。

叶寒星和丹云则因为是女子，再加上是第一次做这种事情，不光力气不是很大，熟练也没有，自然要比他们慢上许多，到最后还是庄主和蒋文轩二人拔得兔子的个数最多。

因为不光是他们五个，叶寒星还准备将烤兔子分给庄主夫人和那些个在山庄做活的灾民们一起品尝，所以这些他们抓的兔子都被拔毛拔了个一干二净。

“开皮去内脏，洗净之后撒上特制的调料，用这种布料包裹起来，插在竹签上放于火炕上烤一段时辰后，这兔肉就可以食用了。”

接下来，四人分工，庄主和

蒋文轩二人用刀破开野兔的肚子，去掉内脏之后洗净，交给叶寒星和丹云二人在兔子的肚子里撒上庄主特意研制的调料，而后用布料包裹起来插上竹签摆在一起，熏制些时辰。

待到所有的野兔都被插上竹签摆在一起了之后，庄主这才让蒋文轩同他一起升起了火堆，将秘制好的兔子摆在火堆旁烤着。

到后来，采宁望着他们做活的模样，竟也有些手痒痒了，于是闲不下来的采宁也不再管赌注这一回事了，加入他们一起参与烤兔子的阵营。

午膳的时候，众人只是简简单单地吃了几口，填饱了自己的肚子，接着又立即去弄烤野兔这件事情了，连午膳的味道都没怎么尝，匆匆忙忙地，对烤野兔充满了浓厚的兴趣，其中当属采宁兴致最好。

待到夜晚，烤野兔总算是做好了，隔着一层布料，香味依旧散发了出来，浓厚的香气弥漫在空气之中，激起了他们的胃，原本中午就没有好好吃多少，如今又被这阵香味勾起了肚子里的馋虫，一时之间，众人的肚子都饿得直响。

布料被烤兔子的油汁弄湿了，滴在火堆里面，发出一阵“滋滋”的响声，给这寂静的黑夜倒是平添了几分灵动的感觉。

这种事情若是放在以前，叶寒星是想都没有想过的，但是如今，她竟然自己亲自动手做了烤兔子，这种体验也算是别有一番风味了。

将兔肉外面的布料扯掉之后，散发着浓重香味的兔肉就这么呈现在了众人的面前，浓郁的香味没有了阻挡，散发出来的香气更加浓郁了。

因为事先已经把头给去掉了的缘故，布料拿掉之后这只烤野兔就已经可以直接吃了，不过在那之前，他们先将烤野兔

一一分给了刚从田里做活回来的那些人，还有忙活了一天都在收拾山庄的庄主夫人，然后这才拿起自己的那只津津有味的吃了起来。

一口要上去，酥嫩的外皮冒出了油汁，外皮包裹着的兔肉更是香嫩十足，咬一口，香味溢满了整个口腔。

腌制烤兔的那个调料，是庄主秘制的，是经过了多年的研究，这才调配出的配方，其味道自然是一绝，腌制的兔子也自然不是凡品，光是看着、闻着味道，就能让人食欲大开。

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