第88章 做豆腐(2/2)
“鹿鹿,你,你怀孕了!”
崔氏有些怔愣,她怀孕了吗?可她并不知道啊。
难道是刚搬进新家那天晚上的事?
之前那么想要孩子都没要到,没想到现如今居然这么轻松的就来了吗?
崔鹿有些不可置信的看着闻青柳,掌心下意识的叫贴到了小腹上。
“青柳,我,我是真的要有孩子了吗?”
闻青柳点了点头道:“是真的,不过现在还太早了,就是请大夫来看或许也看不出什么。”
崔氏连连摇头道:“不,不用请大夫,我相信你。”
哐当一声,是锄头落地的声音。
众人顺着发出声音的地方看去,原来是两兄弟,不知道什么时候回来了。
赵知全满脸激动,连落地的锄头都忘了要捡起来。
同手同脚的走到妯娌几个身边,满眼激动的看着自家媳妇的小腹。
炙热直白的目光看的崔鹿脸一红。
“对对,媳妇你快歇着去。”
赵知全左顾右盼,最终视线落在了桌上的石墨上。
“四弟妹是要磨这个是吧,来来来,三哥帮你。”
说着,他二话不说从闻青柳手里接过摇把。
刷刷刷琢磨了起来。
闻青柳看的有些好笑,不断往孔里加着泡好的豆子和水。
磨出来的第一盆豆浆有些粘稠,那是因为豆渣还没过滤。
闻青柳端了个大盆出来垫在底下。
“二嫂,你跟我拽着这块布的四个角,”
“大嫂,你用碗装着那盆豆浆,往这块布上倒。”
两个嫂子应了一声,各司其职。
刚开始的时候,豆浆哗啦啦的流到了
布上剩下些许豆渣。
可一盆豆浆过滤完,布上已经兜着许多豆渣了。
闻青柳又攥了攥,确保没有一滴浪费掉的豆浆。
“那这剩下的豆渣能做啥?”
“炒干之后加点盐,就是炒豆渣了,可以吃,只不过口感会不太好。”
“或者也可以喂给家里的畜牲,鸡鸭都会吃这些的。”
听她这么说,魏氏一半留下来准备做炒豆渣尝尝看。
另一半就撒向了院子里那一方小天地。
鸡鸭能吃,狗应该也能吃吧。
三只狼面面相觑,最终走了过去,用舌头卷了一点进入口中。
好像有点香,只不过还是没有肉好吃罢了。
豆浆大火煮开,没多久,上面浮现出一层黄色物质。
闻青柳伸手抓了起来,只要她动作够快,烫就碰不到他。
豆浆盛出来之后晾凉,就可以用卤水点了。
其实这卤水,杂货店里就有卖,只是别说众人不知道是什么,就连店主可能也不清楚。
不过总有人会来买,也就一直留着了。
闻青柳猜测,那些经常去买的应该都是会做豆腐的,说不准还是一家人呢。
毕竟在这个时候,维族豆腐可以说是一门传家手艺了。
等到豆浆有些凝结的时候,闻青柳就停止加卤水,继续搅拌均匀。
没过多久就完全凝结住了。
凝结好的还不是豆腐,只是豆腐脑。
盛出来一些一会做个卤子就可以吃了。
剩下的那些放入铺好了布的模具里面。
架在一个大盆上,上面再放一盆水,压得紧实后就是豆腐了。