第142章 种红薯（2/2）

为预防来年出现旱情，自然要种植些耐旱的农作物，考虑到这里实际情况，一旦出现旱情，农作物减产，百姓吃不饱肚子便是必然，所以种植的农作物最好能够充饥。

如此一来，脑中便闪过几种耐旱充饥的农作物，红薯、马铃薯、玉米、芋头。

最后又根据土壤环境、种植季节、储存难度等，宋时落决定种植红薯和马铃薯。

扬州府一年四季气候适宜，即便冬季气温也不会很低，这对于农作物生长比较有利。

现在正是九月底，正是种植红薯的季节，家家户户基本都会在菜园子或者屋后荒地处种植少许红薯，改改口味，也能节省一点粮食。

另外一种马铃薯，除了考虑它的充饥性，更多的是马铃薯在宋时落的眼里属于全能型选手。

它富含维生素和矿物质，提供了人体所需的营养，也是餐桌上常见的食材，煎炸焖炒无一不可，且样样美味，想想她都想流口水。

没看到？那是没掌握正确的使用方法，现在的马铃薯大家基本全部整个水煮或火烤了吃，自然没那么受欢迎了。

相信她，只要随便拿出几个菜谱，即便没有旱灾，她也不愁马铃薯卖不出去。

还有一点便是山下那片荒地是沙壤，土地的透气性和保水性较好，适合种植马铃薯，且马铃薯的生长期较短，只需两至三个月即可，能赶在冬季之前成熟。

宋时落将计划一说，宋老头便点头应下，家中正好有剩下没用完的红薯苗，本来留着打算喂猪的，这下正好派上用场。

第二日宋老头便带着儿子宋大树、孙子宋时昌在山下忙活开了，用了两天的时间，将山下整片荒地种满了。

值得一提的是，宋家的动静被村里人瞧在了眼里，有些同宋家关系好的便上前打探，宋老头也没有遮掩，便将心中的担忧说了一遍，毕竟这是众人皆知的事实。

整日侍弄庄稼怎么可能不知道今年气候异常，见宋家近年来发展顺畅，便有那跟风的也将荒地菜园等种起了红薯和马铃薯。

到了山下，看到红薯苗已经缓了过来，算是种活了，宋时落心中松了一口气，看了眼地上的草木灰已经和土壤融为一体，土壤的肥力暂时应该没有问题，但只凭借这些草木灰想要收获高产的红薯显然不可能。

“红薯喜欢钾，有钾薯安家；前期氮后期钾，反常施肥薯白瞎；一根红薯一把灰，红薯结成一大堆。”

在红薯成长期，要注重施氮肥，让红薯快速长叶生根，根靠叶去养，叶旺根来长。

这里可没尿素，想要补氮肥，只能靠农家粪便，宋时落回到家便将此事同宋老头提了下。

心中忐忑，毕竟农家粪便是这里唯一的肥料，稻谷田地里怕是都不够用，可是没想到宋老头只是犹豫了一瞬便应了下来，让她有些受宠若惊，有种突然被狠狠信任了的沉重感。

宋时落不知道的是在今日之前宋老头已经去山下看过红薯苗了。干了一辈子的农活，种了一辈子红薯的他自然一眼便看出差别。