第19章 白米饭(2/2)
季长河见母女三人都满怀期待,他实在找不到什么理由拒绝。
“行,那就试试。只是有一点,若是有人问起青团的方子,咱们可得说是老祖宗传下来了的,不能露馅了。”
二丫激动极了,拍手叫好,“好!”
季繁星更是高兴,立刻拉着二丫着手准备午饭。
因为有系统在,她可以利用系统直接估算米的重量。
季繁星想着晚上还要吃饭,再加上现在天气不算热,煮好的米饭也是能放的,所以她直接煮了2斤米。
生火、淘米、煮米、沥米、蒸米一气呵成,整个厨房都开始弥散着一股米香味。
二丫乖巧地蹲在灶眼前烧火,目不转睛盯着季繁星煮饭。
米香味和烟火味融合在一起,惹得二丫频频深呼吸,很具有生活气息。
季繁星看着二丫的动作只觉好笑又心酸,她曾经趴在纪念馆看纪录片时,不就和二丫此刻一模一样吗。
二丫察觉到季繁星的目光,笑嘻嘻说道:“大姐,精米闻着好香啊~”
“二丫要不要喝一口米汤?”
“可以吗?”二丫当然想喝。
“当然可以,这些都是二丫挖折耳根赚来的。”季繁星舀了四碗米汤,率先递给二丫一碗。
二丫激动地接过米汤,迫不及待尝了一口,滚烫又香甜,浓浓的米汤,比他们以前喝的粥还要粘稠。
“大姐大姐,这个米汤好好喝啊,二丫从来没有喝过这么好喝的米汤~”
二丫又喝了一口米汤,笑得眼睛都眯起来,“啊呜,要是以后能每天喝米汤就好了。”
季繁星看她享受的模样,也忍不住端了一碗米汤尝尝。
浅呡一口,那味道简直太好喝了,让她有些怀念蓝星的日子。
浓郁又香甜,而且一点都不腻。
喝下去之后,整个胃都是暖暖的,很舒服。
季繁星低头发现二丫踮起脚尖端着灶台上的两碗米汤朝着堂屋走去,嘴里解释道:“大姐,我给爹娘他们端一碗。”
季繁星欣慰地笑了笑,她从未见过这么乖巧可爱又懂事的孩子,自己喝了一碗米汤,还不忘给家里长辈送去。
他们一家逃荒而来,身体都十分虚弱,只要他们心地善良,能够保守秘密,她绝不会再饿着他们。
季繁星喝完小半碗米汤,往灶眼里又丢了一根木柴,保持火力,然后开始洗腊肉、野葱、折耳根、清明草等食材。
等所有食材、工具都洗干净备好后,米饭也蒸熟了。
季繁星揭开木蒸子的锅盖,舀了一点点米饭给二丫尝了尝。
看着二丫满足的表情,季繁星觉得很有成就感,或许这就是养崽崽的快乐。
季繁星也尝了几粒米饭,她发现用木蒸子煮的米饭格外地香甜,粒粒分明、晶莹剔透,口感是电饭煲煮饭完全不能比拟的。
重点是,用木蒸子煮的饭更加健康,更适合需要控糖的人群。
虽然要麻烦许多,但是这是古代啊,没有电源,大家都是这么吃饭的。
季繁星把煮好的米饭抬起来放到灶台上温着,准备开始做青团。