第33章 交易达成的于莉,心湖翻涌!(2/2)
“嗯。”于莉点了点头。
开始动刀切肉。
才下去两刀,就被曹国东阻止。
曹国东:“于莉姐,做红烧肉跟做辣椒炒肉不一样,切肉的时候,需要切成大小均匀的块。
这样才能做到肥而不腻,香甜松软,营养丰富,入口即化。”
说着,从于莉手中接过刀,做示范的切了几块,又将刀递还给了于莉。
曹国东:“好,现在往锅中放入冷水,加入黄酒。
等煮沸后,去掉血沫跟杂质。
这样做的目的是去除猪肉上的异味。”
于莉:“........”
曹过东:“好了,现在把五花肉捞出,放在一旁控干水分。”
于莉:“然后呢?”
曹国东:“把锅里的水倒掉,等锅热了以后,倒入少许油和白糖。”
于莉:“........”
“别不舍得,多倒点白糖。”
看着一脸小心谨慎且心痛的于莉,曹国东不由好笑的催促了两声。
糖在这年代虽然算不上有多稀缺,但绝对是奢侈品一般的存在。
一斤大白兔奶糖要两块两毛五分,比三斤猪肉还贵。
白糖不比大白兔奶糖,却也不便宜。
“好,可以了。”曹国东看差不多了,这才阻止到一点,停下看他的于莉。
“呼........”于莉长舒一口气。
“开始翻炒。”曹国东叫了一声出神的于莉。
于莉:“........”
曹国东:“于莉姐,不是这样翻炒的。”
于莉:“........”
曹国东:“还是我来教你吧!”
话音未落,于莉只感觉被一个充满男性荷尔蒙的怀抱,从身后抱住。
于莉身子顿时一僵,不敢乱动分毫。
一抹红霞飞快的爬满俏脸。
内心做着剧烈挣扎,最终还是没有挣脱这个怀抱。
“他只是在教我厨艺,只是在教我厨艺,只是教我厨艺........”
虽然做了心理建设。
但是手上传来的温热的触感,还是让于莉心乱如麻,脑袋嗡鸣做响。
同时暗自奇怪。
曹国东怎么把擀面杖别腰上了?
这难道是身为厨师的特殊习惯?
曹国东:“于莉姐,身子别这么僵硬,太僵硬了翻滚不出漂亮的糖色。”
随着耳畔传来的声音。
一道道炙热的气息喷打在耳蜗。
一阵酥痒感,如电流般从耳蜗传导到心脏。
轰.......
鸡皮疙瘩瞬间布满全身,一种前所未有的异样感在心尖荡漾。
双腿不由自主的并拢。
大手覆小手,握住锅铲的把柄,不断翻炒着白糖。
白糖变了颜色,随后消融,最终化成一滩糖水。
褐色糖水在高温的不断加持下,开始冒泡。
一颗.......一颗.......又一颗........
最终如同于莉心湖一般不断翻涌。