第43章 清明羹饭（1/2）

今天林书赶不跟着自己出门，梁生娣下午也没去抓白花鲢，而是换成鲫鱼了。说是要换换口味，吃红烧鲫鱼。

等沈春花做完饭端出来的时候，一老四小还蹲在那里看小鸡啄米呢。

“吃饭啦！今天可是红烧鲫鱼，还有荷包蛋白菜汤。你们不饿吗？是看小鸡就能饱肚子了？”一老四小这才忙着起身去端自己的饭。

“洗手!洗手！饭前洗手别忘了！”

沈春花又开始念叨着每天重复的话题，最近规矩做足了，大家也都习惯了，连梁生娣都认认真真的把指甲缝抠干净了再去盛的饭上桌。

“爸爸，小鸡能吃鱼骨头吗？”林书超一边吃着他爸给挑好的鱼肉一边还盯着那盒子鸡仔看。

“是鸡又不是猫。会卡喉咙死的。”

“哦。”

他又看了看鸡仔，下意识的放慢了吃饭的速度。应该说大家今天进食速度都不快，连梁生娣都在思考，是不是要省一嘴口米饭下来，等会喂鸡。

话说这鸡可真金贵啊，这算不算是跟人来抢口粮了？

沈春花被逗乐了，这几个是最近吃太饱了吧，才会有心情思考这种事情，要是搁以前，小鸡仔都得直接被炖了吃。

“快吃吧，我刚已经留了一个土豆和一口饭了，一会儿等凉一点就能喂了。你们自己碗里的吃干净，别浪费了！”

这话一出，几个人才又恢复了平时正常吃饭的水平。林淑美甚至吃完饭了，还记得点点那碗鲫鱼，张张嘴巴啊两声表示自己还要吃。

这姑娘最近胃口是越来越大了，脸上也开始起肉了，是件好事啊！

***

四月初最大的日子大概就是清明，但因为特殊原因，这十年的清明，大家都不敢大肆进行一些祭祖活动，最多就是关上家门，低调小心的做些羹饭，插上三炷香，请祖宗都来家里吃饭。

生产队里也不会因为这个给你放假，最多就是中午的时候食堂有清明粿给大家分着吃。

但做羹饭也是有讲究的，首先要看好时辰。要是今年白天的吉时在上工的时间，你家又没人，那就只能挑半夜的吉时或者次等时间，再给祖宗赔礼道歉了。

今年黄历上显示的好时间正好是晚饭点，他们祭完祖就能开吃，也不算太晚。

桌上要摆上6碗、9碗或者10碗菜都可以。以前大户人家讲究一点的据说菜都是有规定的，什么一条头朝屋里的鱼，一只头朝屋外的公鸡，一碗红烧肉、一盘豆腐、还有艾饺米饭啥的。

沈春花直接无视了，一是因为他们家不是啥大户人家，九碗十碗啥的摆不起也浪费。其次是因为梁生娣也不懂这玩意，你要问她，她只会说人都没了，还能吃个球，不如做点好的给活人吃。

这种事情一般都是家里的妈妈教给女儿或者儿媳的。沈春花当姑娘的时候跟着她妈一起做过好几年大大小小的羹饭，但她娘家摆的也是6碗菜，唯一算荤菜就是一条鱼。

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