第134章 鬼火绿(1/2)
“接下来是第四道菜,请大家选择。”
王争鱼遗憾的看着小张端出去牛撒撇,立即询问起来。
“...”
黄老师也有点害怕了。
他犹豫不定的看向了许洛。
许洛也犹豫了。
因为他刚才看到小张同样也是犹豫不决。
“吃...吧?”
黄老师纠结的说道。
“好的,小张。”
王争鱼不等众人反悔,立刻让小张端上了第四盘菜。
临走前,还递给许洛一个坚定的眼神。
“请品尝。”
王争鱼笑道。
“...”
总是一马当先的黄老师胆怯了。
何老师见状,心一横。
伸手就打开了罩子。
众人就看到一道花花绿绿的凉菜。
就有点像老虎菜。
顿时都是松了口气。
“鬼火绿,当地方言,火冒三丈的意思。因为云岭当地的做法各不相同,这里采用了一种,不使用鱼腥草的做法,以免大家吃不惯。”
王争鱼笑眯眯的解释道。
不知道的还以为他是什么好人。
听他介绍完。
黄老师夹起一筷子就塞进了嘴里,顿时辣的鼻尖开始冒汗!
“嚯,好辣!王争鱼,你不配个米饭?”
“好的黄老师,小张,上米饭。”
王争鱼爽快点头。
让小张端上来几份米饭。
“第五道菜,请大家选择吧。”
在众人你一碗,我一碗分饭的时候,王争鱼开口道。
“...黄老师,我觉得,我们四个人,三道菜也够吃了,你说呢。”
何老师犹豫着说道。
“...王争鱼,你总共准备了多少道菜?”
黄老师闻言,犹豫了一下,看向王争鱼问道。
“一共是十道菜,都是当地特别有名的美食!”
王争鱼闻言,语气中带着肯定的说道。
“这么多啊?要不,我们再选一道?”
黄老师闻言也是惊讶了一下,犹豫着看向众人。
“...行吧,要不就再选一道试试吧。”
见何老师犹豫不定,许洛开口说道。
“第五道菜,大家吃不吃?”
黄老师说道。
许洛会想起刚才小张的表情,犹豫着点了点头。
“吃。”
黄老师见状,对王争鱼点头说道。
“好的,小张,上菜。”
王争鱼满意一笑,立刻吩咐了一声。
一个盘子又摆放在众人眼前。
许洛伸手打开一看。
里面竟然是一盘炸过的蚂蚱。
还用干辣椒和葱花炒了一下!
“油炸昆虫,高蛋白、高营养,云岭当地特色美食。蚂蚱选择可使用无毒品种,焦香酥脆,深受当地人喜爱。”
王争鱼介绍道。
“还...还行吧?”
何老师稍微有点犹豫的说道。
“行了行了!这下绝对够吃了,开饭!”
黄老师见状,立刻喜上眉梢。
“呃,第六道菜你们不尝一尝嘛?”
王争鱼闻言顿时不乐意了。
立马开口说道。
“不要了,你们导演组自己吃吧!我们四个人四道菜绝对是够了!再多也是浪费!”
何老师顿时开心的说道。
“不是,都是当地有名的特色菜啊,何老师,你们不考虑一下了吗?”
王争鱼急切的说道。
“不考虑了,但是我可以看一下。”
黄老师见王争鱼这副表情,顿时对其他的菜肴升起了兴趣。
“对!我们只看,不吃!”
何老师也笑着说道。
王争鱼无奈。
嘴巴张了张,也没有说出话来。
打开门就出去了。
随后蘑菇屋4人立跟了上去。
来到院子里才发现,剩下的5道菜是一道比一道特别!
小张也充当讲解员,为大家讲解起来剩余的菜肴。
“这道菜是生皮,当地也叫黑格。是用猪的后腿肉和里脊做成的。
用梅子老醋、野花椒、胡辣子、大麻籽等材料制作的蘸水,蘸着吃。”
“生吃啊?”
几人傻眼。
“对的。”
小张点头。
“好家伙!”
几人庆幸起来。
“这道菜叫红肉,也叫普洱血拌肉,肉是事先煮熟的,再加上生血搅拌制作而成。”
“这道菜叫鸭仔蛋,其实和毛鸡蛋差不多,不过一个是鸭蛋,一个是鸡蛋。”
“这道菜叫血辣子,用生猪血和各种调料搅拌做成。”
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