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第53章 做一个简单的冰桶(1/2)

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林小菊并不觉得自己这样说这样做有什么不对。

相反还觉得她是城里人,就应该先选一样。

拿肥的嫌肥肉熬了油没吃的了,拿瘦的吧又觉得熬不出油。

小魏端着盆的手都觉得酸了。

真的,这是看在老肖的面子上,要不然,他真的不能忍啊。

好不容易,她选择了那块肥的,也是把梁新月刚才的想法听进去了。

熬了油,剩下的油渣还可以剁碎了炒了做肉臊子呢。

而那瘦一些的肉,瘦也不瘦,中间夹了两层肥的。熬油也熬不出来,那肉皮有些不好吃。

林小菊拿了肥肉走,还一边走一边嫌弃道:

“这点子肉,熬也熬不了多少油。”

小魏气得啊……

“下次,下次绝对不让团长买了东西还分给他们的了。姐,这肉你怎么吃?”

其实,梁新月最先中意的就是这一段,所以,虽说听了一耳朵的阴阳怪气,但还是很满意。

“等一下中午你要不过来吃饭?我拿土豆来红烧。”

“不了,姐你留着点儿,可以吃两三天呢。”

梁新月:……

吃两三天都吃一个菜,肯定会吃着就不想吃了,再说,红烧肉连着加热几次后,最后成什么样了?

想了一下,梁新月说道:

“你能帮我找到一些硝石不?”

小魏笑道:

“有啊,团里的那个仓库里就有一些。姐要么?”

梁新月点头道:

“要是不违反纪律,你给我搞一些来就行。”

“不违反,上次团长还叫人清理了呢。我去给你弄点来,姐要用来做什么?”

梁新月笑道:

“我记得我们那边的一个知青,拿硝石来弄成冰,我们就可以试一下,要是能成冰,就能把肉冻一下。放起来就不会坏掉了。”

小魏眼睛亮了一下,还有这作用?

他马上转身就跑:

“姐,等我一下。”

这块肉可能对一家人来说是少了些,但对自己一个人来说又觉得多了一些。

梁新月进厨房把肉切了三分之一,洗干净了再切成丁。

拿了两个土豆来削了皮,也切成块。

这红烧肉有油气,配上烙饼就更好吃了。于是梁新月没有煮饭,而是和了点面来准备烙饼。

一会儿,小魏叫了一个小兵一起抬了一个筐过来:

“姐,我给你弄了一些来,要怎么搞?装这个的袋子都坏了。”

梁新月看着那些明显沾了层灰的硝石:

“没事,这个又不吃,有灰也没关系。”

梁新月在找了一个桶来,在桶里放了半桶的水,从这筐里弄了一些硝石放在里面搅动了几下。

再拿买回来的一个菜盆装了一点水,然后把那切了的三分之二的肉放到盆里,然后就放到这个桶里。

盆儿没有沉下去。梁新月把桶放到空着的那间屋子里的角落里,再拿了一个锅盖盖了起来。

“就这么放着,这里面能不能成冰我不知道,那知青说要按什么比例放,我不懂,但这样肯定会让肉不臭。”

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