第16章 毛豆腐制作完成(1/2)
告别二丫母女,陈芸三人回到家。
将两个孩子安置好,陈芸又去厨房,将煮好的豆浆装在盆子里,静置放凉一晚上。
这一番收拾,等陈芸歇息时已经是子时,也就是晚上十一点左右。
回到房间,为了防止脚步声太大,陈芸特地放轻了脚步。
房间内,两个孩子相互依偎,脸颊红润,绵长的呼吸使被子上下起伏。
陈芸温柔一笑,细心地替两人掖好被子,也沉沉入睡过去。
翌日,静置放凉好的豆浆变成了绵密的豆花。
陈芸从中取出几勺,用来给许璟他们尝尝豆花的味道。
其余的豆花,用勺子将它们抹平,再用放置一块布在上面,最后用一个重物压在上面。
用重物压出豆花里面的水分,压得越久,豆腐越老。
老豆腐正是制作毛豆腐的基础。
陈芸打算压到晚上再准备下一个步骤。
将拿出来的豆花煮好,分别放入两个碗中,一个加入白糖,做甜口的,一个加入油盐酱醋,做咸口的。
做好后,陈芸将两碗豆花小心地端上桌子,“小璟,幼安,快过来吃豆花喽!”
“好!!”
玩得真开心地幼安,顾不上手上的木头玩具,朝陈芸飞奔过来。
许璟在后面担心地直皱眉头,生怕幼安因此摔一个大跟头。
可惜,许璟想多了,幼安虽然跑得很急,但身形稳定,没有跌倒。
陈芸见状,连忙抱着幼安坐到椅子上,将一个勺子递到她手中,“慢点吃,没人和你抢!”
“嗯嗯!”幼安用力地点点头。
陈芸又给许璟一个勺子,让他也吃。
“娘,你今天做的什么好吃的啊?”幼安边吃边问。
“豆花哦,也是用黄豆做的”
说完话,陈芸又自己拿勺子吃了一口。
“哦~!”
幼安应了一声,继续吃自己碗中的豆花。
又看见陈芸的动作,也学着她的样子,舀了一勺送到嘴里,细细品味,“唔,好好吃!!”
“喜欢就多吃点,待会儿娘再给你做好吃的。”
陈芸笑着揉了揉幼安的脑袋。
“嗯嗯!!”
幼安欢乐地点头,拿起勺子舀起一朵豆花送入嘴里。
豆花入口即化,甜糯爽滑的口感,让幼安和许璟都忍不住眯眼陶醉。
陈芸见幼安喜欢,心情很愉悦。
一顿饭吃完,陈芸收拾妥当后,便要去厨房洗碗。
许璟拦住了她,“娘,让我来吧,这些事情,我做!”
“行!那你先洗,等下我再来。”陈芸没有拒绝。
孩子的一番孝心,不能辜负。
许璟拿着碗筷,去了厨房,开始洗刷。
陈芸站在厨房门口,看着许璟认真的模样,唇角勾起一丝浅淡却满足的弧度。
穿越古代,虽然没有发达的运输工具,没有手机,没有电,但是有了一双乖巧懂事的孩子。
一直坚信丁克主义的陈芸,第一次知道,原来有孩子也是一件幸福而又美好的事情。
一阵清风吹来,撩起她额前的碎发,露出光洁如玉的额头。
那张脸,美丽而宁静,犹如盛开的百合,带着清雅淡泊之气。
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