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第2943章 什么才叫拉面啊!?(2/2)

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“就是,就是……”藤原千花也是点头道:“不管是汤底还是配料,都做到了极致,这个价格能吃到那么美味的拉面……”

“所以……”闻言,上原主厨更是看着土间总悟道:“你们这是在鸡蛋里挑骨头?”

“……”面对两个人的背刺,土间总悟却丝毫不慌:“就算是鸡蛋里面挑骨头,那也跟我没什么关系啊,是这家伙……”

说到这,他直接把真白护到了身前:“你要找就找她……”

此言一出,平冢静跟藤原千花都楞了,不是,这混蛋也太苟了吧?

真白虽然不解,但也还是道:“嗯,总悟做得比较好吃……”

上原主厨:“???”

他只想对某人说——你能当个人吗?

“肯定是你跟这位小妹妹说……”不过,他也会强词夺理:“你做的拉面比我更好吃,这位小妹妹才会这样,就是你在鸡蛋里挑骨头……”

“不是……”听到这,土间总悟也忍不下去了:“我特么什么话都没说,你这家伙到底想干嘛?”

“做一碗拉面……”上原主厨道:“如果你做的拉面比我好吃,那今天这事就算了,要是不行……”

“咚!”他直接把菜刀剁在了餐桌上:“我也不是吃素的……”

“求豆麻袋!”不过,还没等他把话说完,土间总悟就叫停道,然后,他又看向了平冢静:“平冢老师,人家拿刀威胁你的学生,你能忍?”

“能……”因为她也想再次尝尝总悟做的拉面。

土间总悟:“???”

不是,你特么师德呢?

他又把目光挪向了其他人,额,夏川真凉她们到是给他比了个加油的手势,雪之下雪乃到是还有些良知,最起码,她把头别到了一边:“真白早就饿了,现在回去也要准备不少时间……”

那你还不如现在就做呢!

团子埋也是道:“嘿嘿,幸好我还没吃……”

上原主厨:“???”

不是,这种表现,就仿佛做了几十年拉面的他还赶不上眼前这个高中生一样,这可能吗?

土间总悟想了想,确实,现在回去也要做饭,那还不如直接在拉面店里准备好呢,额,绝不是因为小埋也给他比了个加油的手势,而且,她也没吃多少……

他才不会管他家那只团子会不会因为没吃饭而饿出胃病,没错,绝对不会,他就是这么铁石心肠!

再然后,铁石心肠的他便道:“既然你都这么说了,那我也不得不表演一下了……”

上原主厨:“???”

这个时候不应该说是献丑吗?

也就是土间总悟没注意对方在想什么,否则,他肯定得补充一句:“有时候,太过谦虚就是骄傲了……”

就这样,两人来到了后厨,看见土间总悟到来,店长还一脸震惊——这~这怎么还能让客人进来啊?

可还没等他说什么呢,就见土间总悟往案板上一拍,只见,案板上的面团,乃至于一些面粉受力之下,竟是齐齐飞起,又见土间总悟双手一挥,像是在舞动一般,不多时,那面团以及飞上去的面粉已经混成了一块,再双手拨弄——

竟是演变出了一个太极图案。

“这,这……”别说店长震惊了,就连上原主厨都陷入了呆滞:“这是怎么办到的……”

可惜,土间总悟并没有开口,他只是一拉一伸,那面就开始变成了两条,四条,八条,十六条……乃至于无数条……

“看得懂吗?”对此,都不等上原主厨开口呢,土间总悟就轻笑道:“这就是所谓的拉面……”

“拉,拉面……”

“是的……”土间总悟点头:“这只不过是一种小技巧而已,还有更高级的转面……”说着,他又拿起一团面团在手指上转圈道:

“就是这么一小团面团,只要操作得当,就能将面转得比这间屋子还大……”

“这,这……”这可能吗?转面他当然知道,可要转成像屋子一般大,这怎么可能?

“好好看……”见状,土间总悟则是道:“好好学……”

“是!”如果说一开始还是不服,那现在,上原主厨就真的是把自己当成了一个求学者。

“汤底熬得不够清凉,失败……”

“是……”

“一碗好的高汤是要像清水一般,但喝着又有油脂……”

“这……”

“知道开水白菜吗?”土间总悟解释道:“开水白菜,顾名思义,汤底就像开水一般,但轻轻一抿,就会发现水里充满了油脂……哦,不,应该说是鸡汤的香味……”

“这……”

“配料也差得稀奇……”不等对方说些什么,土间总悟又道:“不是这抢味,就是那抢味……”

“……”

“为什么会有一勺面的出现?”土间总悟还在出现:“就是因为你们不能让整碗面的味道保持如一……”

“……”

“突兀的感觉比大猩猩跑进温泉还要不堪……”

“……”

“呼……”眼瞅着上原主厨沉默不言,土间总悟只能叹了口气道:“算了,跟你说得再多,也不如你亲自尝尝……”

“我?”闻言,上原主厨也是一愣道:“我可以吗?”

“试试吧……”土间总悟则是道:“没有用你们的高汤,就是用的原汤……”原汤化原食……

“试试我跟你之间的差距……”

上原主厨:“……”

他虽然有太多不懂,但……光是对方端来的一碗面,就已经让他怀疑人生了——他做了几十年的拉面,竟然比不上一个国中生!

而且,对方仅仅是给他闻了闻味道,他就已经自愧不如了,这,这……

“好了……”可惜,还没等他说点什么呢,土间总悟就脱下厨师袍道:“把这几碗面端出去吧,靠,明明我是来用餐的,没想到还得自己出手……”

闻言,后厨里的众人都沉默了,只因为他们看到一脸呆滞到怀疑人生的上原主厨,那表情仿佛是在说——

他做了几十年的拉面,然而直到今天,他才知道拉面该是什么样!

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